Dieser Kuchen eignet sich prima als Postworkoutmeal, da er beinahe fettfrei ist.
Zutaten:
- 220 Gramm Bananen
- 15 Gramm Whey Isolat von Zec+ Schokolade (geht auch jedes andere Proteinpulver)
- 5 Gramm Aromapulver von Zec+ (Schokolade oder Nuss Nougat)
- 50 ml Mandelmilch
- 30 Gramm Eiklar
- 50 Gramm Dinkelvollkornmehl
- 7 Gramm Backpulver
Zubereitung:
- Die Bananen verkleinern und mit den anderen Zutaten vermengen
- Danach alles mixen und in eine Kuchen-/Backform geben
- Rund 45 Minuten bei 180 Grad Umluft backen
- Herausnehmen und geniessen?
Tipp
- Den Kuchen kann man am nächsten Tag auch noch einmal prima aufwärmen – schmeckt genau so lecker.
26 Protein // 100 KH // 2,5 Fett







