Wer hat es nicht auch schon einmal gehört: Kohlenhydrate ab 18 Uhr machen dick. Ich gehe diesem Mythos im heutigen Video auf den Grund und zeige euch wie es wirklich ist. Zu dem Thema “Kohlenhydrate abends” habe ich ausserdem einen interessanten Blog-Artikel geschrieben. Ihr findet ihn hier: Machen Kohlenhydrate abends dick? Fazit Es ist wichtig […]
Morgendliches Cardio auf nüchternen Magen wird häufig praktiziert und von vielen als wirksames Mittel gegen hartnäckige Fettpölsterchen empfohlen. Viele bekannte Fitnesspersönlichkeiten machen sogenanntes „Fasted Cardio“ und empfehlen dies auch so ihren Kunden oder Fans. Die Idee dahinter klingt auf den ersten Blick auch logisch. Durch das nächtliche Fasten sind unsere Kohlenhydratspeicher leer und daher greift […]
Ich habe mich entschieden eine neue unregelmässige Artikel-Serie einzuführen mit Themen aus dem “Grauzonen”-Bereich. Diese Informationen sollen rein informativ sein. Informierte Menschen können immer besser Gefahren abschätzen und daher habe ich mich nach jahrelangem Ringen darüber, dazu entschieden Themen anzusprechen die als heikel gelten. Ich fange heute gleich mit einem Thema an, bei welchem es […]
Zutaten: 135 Gramm Erdnussbutter 15 Gamm schwarze Schokoladensplitter 80 Gramm Mandelmehl 100 ml Wasser 1 Ei 250 Gramm Magerquark 15 Gramm Whey Isolat (Schokolade) 3 Gramm Aromapulver Zubereitung: Alle Zutaten mischen Danach 9-12 gleich grosse Cookies formen bei 180 Grad Umluft für 40 – 45 Minuten backen Tipp: Um noch mehr Kohlenhydrate zu reduzieren, können die […]
Hmmm… wer dem Duft von einer warmen Apfel Zimt Tarte nicht widerstehen kann, ist bei dem folgenden Rezept absolut richtig. Hierbei handelt es sich um eine absolut cleane und einfache Variante. In 20 Minuten ist sie fertig. Zutaten: 1 Banane (ich hatte 110 G) 50 Gramm Haferflocken 40 Gramm Magerquark 30 Gramm Whey Connection Vanille […]
Dieser Kuchen eignet sich prima als Postworkoutmeal, da er beinahe fettfrei ist. Zutaten: 220 Gramm Bananen 15 Gramm Whey Isolat von Zec+ Schokolade (geht auch jedes andere Proteinpulver) 5 Gramm Aromapulver von Zec+ (Schokolade oder Nuss Nougat) 50 ml Mandelmilch 30 Gramm Eiklar 50 Gramm Dinkelvollkornmehl 7 Gramm Backpulver Zubereitung: Die Bananen verkleinern und mit […]
Im Sommer gibt es so leckere Beeren, die muss man einfach geniessen. Sie sind ausserdem sehr vitaminreich und besitzen im Vergleich zu anderen Früchten weniger Kohlenhydrate. Ich trinke solche Shakes oftmals als Dessert nach dem Training. Zutaten: 55 Gramm Banane 75 Gramm Himbeeren 110 Gramm Erdbeeren 30 Gramm Whey Isolat von Zec+ (Vanille) Zubereitung: Alle […]
Die Bilder von Fitness-Enthusiasten mit Protein-Shakes in den Händen, Bilder von Bodybuildern mit einem riesigen Steak im Teller oder Frauen die kiloweise Magerquark schlemmen, kennen wir alle. Doch brauchen wir wirklich so viel Protein um Muskeln aufbauen zu können? Genau diese Frage wollen wir heute beantworten. Dies tun wir ganz einfach mit einem Blick in […]
Die Wahl des richtigen Proteins scheint eine komplizierte Sache zu sein, doch das muss es nicht. Ich zeige euch die Unterschiede im heutigen Artikel auf. Ein Protein-Pulver wird aus einem “normalen” Lebensmittel gewonnen. Als Basis dient in den meisten Fällen Milch bzw. Molke und in Fällen von veganen Protein-Pulvern Erbse oder Reis. Neuerdings gibt es […]
Supplemente überschwemmen den Markt und Proteinpulver nehmen dabei einen Hauptanteil ein. Früher wurden Proteinpulver aus Ei oder Milch gewonnen und als Mehrkomponenten-Proteinpulver auf den Markt gebracht. Heute gibt es viele weitere Varianten, allen voran das sogenannte Whey Protein. Nun stellt sich die Frage inwiefern wir Proteinpulver wirklich benötigen. Die Herstellung und Qualität Bevor wir diese […]
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