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Zutaten:

  • 135 Gramm Erdnussbutter
  • 15 Gamm schwarze Schokoladensplitter
  • 80 Gramm Mandelmehl
  • 100 ml Wasser
  • 1 Ei
  • 250 Gramm Magerquark
  • 15 Gramm Whey Isolat (Schokolade)
  • 3 Gramm Aromapulver

Zubereitung:

  • Alle Zutaten mischen
  • Danach 9-12 gleich grosse Cookies formen
  • bei 180 Grad Umluft für 40 – 45 Minuten backen

Tipp:

  • Um noch mehr Kohlenhydrate zu reduzieren, können die Schokosstreusel weggelassen werden
  • Statt Erdnussbutter kann man auch Mandelbutter verwenden

12 Cookies ergeben pro Stück:

10.5 Fett // 3.8 KH // 8.3 Protein

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About Author:

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Irina B.

Irina ist TRAINSANE Ambassador kommt aus der Region Basel. Ihre Liebe zum Fitness und der darauf abgestimmten Ernährung teilt sie für alle Interessierten auf ihrem Instagram Account, sowie hier auf TRAINSANE.

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