Poulet Frikadellen

Willkommen zu einer weiteren Rezept Idee der Kategorie ‚Healthy Kitchen‘. Gesundes Essen muss nicht immer gleich schmecken. Das beste Beispiel hierfür ist das Rezept, welches ich heute mit euch teile. Vielen hängt Poulet sicher schon zum Hals raus – aber mit ein wenig Kreativität wird auch Chicken wieder zu einem eurer Lieblingsmenüs! Zutaten (für zwei […]

Wieviel Fleisch ist gesund?

Die Frage nach möglichen gesundheitlichen Risiken durch den Verzehr von Fleisch, wird immer wieder aufgeworfen. Gerade aktuell gibt es wieder einen Trend zu vegetarischer bzw. rein veganer Ernährung auch in den Kreisen der Fitnesssportler. Wir sind diesem Thema einmal ein bisschen näher auf den Grund gegangen und haben versucht Studien auszuwerten um dem ganzen auch […]

Mit vegetarischer/veganer Ernährung zum Traumkörper: Die Fakten

Viele von uns stellen sich die Frage ob wir mit einer rein vegetarischen oder sogar veganen Ernährungsweise überhaupt unsere Ziele in Sachen Muskelaufbau und Fettreduktion erreichen können. Ja, wir können es – so lautet die Antwort erst einmal. Tierische Produkte besitzen einige bedeutende Vorteile, die in einer streng veganen Ernährungsweise fehlen. Mit der richtigen Strategie […]