Zutaten
- 150g Forgioli Borlotti Bohnen
- 150g Kidneybohnen
- 130g Reis (Basmati, Jasmin, o.ä)
- 40g Champignons
- 80g Vorderschinken Würfeli
Zubereitung
- Reis kochen
- Schinken mit den Champignons und Schnittlauch in der Pfanne erwärmen
- Bohnen bei Bedarf wärmen oder kalt dazugeben
- alles zusammenfügen und geniessen ?
Tipp
- für eine vegetarische Variante einfach Schinken durch Eiklar ersetzen
- Beim Kauf der Schinkenwürfeli auf den Fettgehalt achten, da gibt es grosse Unterschiede!
150g Carbs // 47g Protein // 5g Fat
Rezept & Foto made by Irina.







