Eiklar Auflauf

Das Schöne an dem folgendem Rezept ist, dass es so schnell geht. Man kann die Auflaufform für 50 Minuten in den Backofen legen und in der Zwischenzeit den Rest vorkochen oder sonst was machen. Und das Beste: er schmeckt warm und kalt sehr gut! Zutaten: 200 Gramm Spinat (tiefgekühlt) 200 Gramm Brokkoli (tiefgekühlt) 220 Gramm […]

Low Carb Pizza

Diese Pizza ist vor allem für Leute geeignet, die Thunfisch mögen. Denn der Teig besteht aus Thunfisch. Ich kann aber guten Gewissens sagen, dass es geschmacklich wirklich nicht nach Fisch riecht. Die Pizza ist echt lecker! Anbei die Zutaten und die Zubereitung: Zutaten: 150 Gramm Thunfisch aus der Dose (in Wasser gelegt, nicht in Öl) […]

Low Carb Nudelgericht

Ja okay, einige werden jetzt sagen, Shirataki sind keine Nudeln. Aber ich musste das Gericht ja irgendwie benennen :-). Ich bin ja ein Fan dieser Shirataki Nudeln, da man tolle Gerichte mit ihnen machen kann. Die Nudeln kann man mittlerweile überall im Einzelhandel (Coop, Mirgos, REWE, Hieber etc.) kaufen und sie sind sehr kalorienarm. Zutaten: […]