Warum Insulin nicht grundsätzlich dick macht: Die Wahrheit

Insulin wird häufig als Dickmacher Nummer 1 verschrien. Zu Recht? Nein, Insulin alleine macht noch lange nicht dick. Es ist die Konstellation unter welcher Insulin in unserem Körper präsent ist. Viele verzichten auf Kohlenhydrate in der Annahme sie würden den Insulinspiegel unberührt lassen. Stattdessen essen sie viel Protein und Fett. Sie wissen nicht, dass besonders […]